Kartoffelhimlen vokser: Toftlund gør plads til ny gigant.Af Steen-Potatus Syllertsen.Det vrimler med byggeplaner i kartoffelmelets epicenter på Sydjylland, og snart kan Toftlund måske prale af endnu et stykke industriel rekordbyggeri, som får selv de længste skorstenes silhuetter til at blegne af misundelse. Andels Kartoflersmelsfabrikken, kærligt omtalt som AKD, har ladet et par store kartoffeløre falde for en sag, der bogstavelig talt rækker himmelhøjt: Endnu en 52 meter høj silo helt magen til byens nuværende himmelstræber. Hvis alt klapper, vil Tønder Kommune fortsat kunne bryste sig af, at kommunens højeste bygning ikke er et klokketårn eller et fugletårn, men et funklende lagerfyrtårn for kartoffelmelet.På fabrikken siger man pænt goddag til ‘anden fase’ i noget, der lyder nærmest som et udvidelses-maraton fra industriland. Lagerkapaciteten skal nemlig fordobles, så fabrikken kan sluge endnu flere kartofler, før der lukkes op for næste plan, hvor selve produktionen også får vokseværk. Intet så stabilt som en udviklingsplan i tre dele, hvor kartoflen selv kun spiller birolle til bygningens vilde højder.Symfoni i lagkageplanerMan skulle tro, at bestyrelsen på kartoffelfabrikken havde fået lidt stivelse til modet: Sidste efterår var tonen mere dæmpet, og ingen turde tage æren på forskud. Men nu er politikerne så småt begyndt at røre på sig med lokalplanændringer, afgørelser og noget så spændende som fire ugers offentlig høring. Mon ikke Toftlunds borgere snupper en ekstra kop kaffe og ser op mod himlen, mens de funderer over om skyggen fra det kartoffelgule tårn rammer rigtigt i haven?Forsvaret noterede sig sidste gang, at der lå en flyvestation i nærheden og spekulerede på siloens tårnhøje tilstedeværelse dog uden at tage affære. Denne gang er der ingen hindringer: Kartoflen har fået grønt lys fra statens egne vinger, og chefkonsulenten i Forsvarsministeriet har, med et snuptag af sine signaturpenne, givet håndslag på, at der ikke er nogen bemærkninger. Hærens piloter kan roligt spise deres kartoffelmadder uden at bekymre sig om luftige overraskelser.Milliarder i kartoffelsækkenFor de økonomisk nysgerrige: AKD blev undfanget i fusionens tegn tilbage i 2022 og har siden da trukket op i regnskabsorkan med tal, der kunne gøre selv en grønthandler svimmel. En omsætning, der er steget fra imponerende til svimlende nu 1,43 milliarder kroner. Årets overskud rammer uskyldsrent 632 millioner kroner. Der mangler ikke mod eller midler til at gøre regionen til kartoffelmekka.Formanden ser da også lys for enden af roden: I løbet af fem-seks år skal der investeres en hel milliard i ekspansion. Den nye silo og det forestående byggeri skal, hvis alt går vel, fordoble den nuværende produktion. Endnu flere kartofler kan se frem til et himmelsk karriereforløb som kartoffelmel og Toftlund får endnu en tårnhøj anledning til at sende blikket opad.Spænd hjelmen, Toftlund. Kartoflen spadserer mod skyerne.
Horisonten løftes i Toftlund: Kartoffelgigant bygger til vejrs.n særlig skygge falder snart over de åbne marker omkring Toftlund ikke af fare, men af fremskridt. Andels Kartoffelmelsfabrikken Danmark, hvis navn med sin nøgterne praktiskhed klinger af selve landets undergrund, ønsker at rejse endnu en silo, der med 52 meters nøgternhed vil række mod himlen som et moderne Babelstårn. Denne manifestation af vækst og vilje til fortsat at suge potentialet ud af muldjorden, rager med sin geometri højere end noget andet menneskeskabt i Tønder Kommune.Skridtet synes oplagt, og dog som alle væsentlige eksistensakter følges det af betænkning. End nu er det kun papirernes topografi, der antyder det kommende syn. Planerne, som kender sin begyndelse i forårets bestyrelseslokaler og ingeniørharddiske, skal gennem den demokratiske proces, modnes ved offentlighedens blik og stille eftertanke gennem fire ugers høring. Først derefter kan siloen for alvor frygtløst sætte sit præg.Det er ikke uden betydning, hvad der vokser i landskabet. Ved sidste opførelse måtte forsvaret måle bygningens højde op mod luftrummets regime. Nu foreligger accepten, næsten som en stilfærdig velsignelse fra det, der før frygtede det høje. Over harmonien i sagsakten ligger en understrøm af erkendelse: menneskets systematiske manipulation af landskab og råstoffer kræver både samtykke og eftertanke.Denne silo er dog mere end bare et genstand for lagring. Den er også, på stumt symbolsk vis, et bånd mellem generationers arbejde og fremtidens muligheder, måske endda en insisteren på, at det, der er grundlæggende og jordnært kartoflen, melsækken, fabrikshallen også kan strække sig mod stjernerne i egen ret.Tanken om at fordoble produktionen på stedet rummer ikke blot cifre fra et regnskab selv om disse er svimlende: fra 345 millioner til 1,43 milliarder i omsætning siden fusionen mod det nu reciente økonomiske år, med et overskud, der næsten klinger utroligt 632 millioner kroner. Det er samtidig et løfte, indestængt i ord som ‘investering’ og ‘udvikling’, om at arbejdskraft, ekspertise og lokal bevidsthed finder mening og fremtid måske næppe uden dilemmaer, når maskiner overtager en del af markens præg.Det er således ingenlunde blot beton, stål og kartoffelmel, der stiger til vejrs, men også et spørgsmål, eller måske rettere: en åbning til hvad det vil sige at skabe, vokse, tage form. At bygge en silo i Toftlund er at gribe ind i den store rytme, at inskrive sig mellem dem, der befolker landskabets forvandlingshistorie.Men endnu hviler siloen i muldens fantasi, under høringens naive mulighed. For en stund er alt både muligt og usikkert et monument, der venter på sin tid. Senere vil dens skygge glide over markerne, og måske vil nogen standse op: Ikke blot for at betragte, men for at forstå.
Kartoffelgiganten vokser mod himlen: Ny rekordhøj silo på vej i Toftlund.Himlen over Toftlund står for at få selskab af endnu en kæmpe. Skjult blandt marker og kartoffelplanter tager næste kapitel i den industrielle fortælling form: En ny, over 50 meter høj silo, der med røde tal på bundlinjen og et blik for det nødvendige vokseværk skal cementere Andels Kartoffelmelsfabrikkens himmelstræbende ambition.Bag denne udvidelse står den sammensmeltede økonomiske muskel, der under navnet Andels Kartoffelmelsfabrikken Danmark, AKD, har lagt sin strategi ud som en landmåler: Lagerplads først fabrik dernæst og til sidst en næsten fjern drøm om at forvandle Toftlunds silhuet én gang for alle. De tørre tal lyver ikke. Med en samlet omsætning, der på få år er sprunget fra 345 millioner til imponerende 1,43 milliarder kroner, er der strøm på den jyske dybfrost. Også overskuddet er iklædt festtøj med 632 millioner kroner alene det seneste regnskabsår.Men før stål og beton for alvor kan vokse ind i himlen, skal krøllede papirbunker og planskitser gennem den skærsild, et byråd og det nødvendige offentlige system udgør. Foran siloernes fod fældes dommen: Teknik, miljø, klima og vækst køres i stilling, og forslagene sendes på offentlig rundtur høringer, indsigelser, alt det der får de kritiske røster til at balancere på kanten af udvikling og arv. Fire uger skal borgerne have til at tygge den knold, så biokratiets tordenvejr ikke bliver permanent. Alt tyder på, at formaliteterne er i orden, og at fundamentet for rekordbyggeriet kan graves inden årets udgang.Sidste gang glasset blev løftet for en ny 52 meter høj silo, gik et ramaskrig gennem luftrummet. Forsvaret hilste siloens højde med skæve miner, bange for at flyvende maskiner skulle spille fløjtekoncert mellem kartoffelbjergene. Men historien gentager ikke sig selv. Denne gang lød lakonisk besked fra det militære: Ingen bemærkninger.Under Toftlunds horisont venter mulden. Her rykker forvandlingen ind, fase for fase, i takt med at AKD pumper investeringer for op mod en milliard kroner ind i lokalområdet. Over siloerne dykker himlen dybere, lagerkapacitet vokser, og produktionen forventes at fordoble sine mangeårige dimensioner.Hvordan tager man imod forandring, når den folder sig ud i teknologisk beton og industrielle visioner? Måske som en tur i landskabet, hvor fabrikken er et punktum i horisonten, og kartoflerne bare vil op. Måske med besindighed, måske med ambition. Eller måske, som AKDs egen direktør formulerer det, med rettidig omhu . At handle, når tiden er moden. At holde råstyrken tøjlet, indtil myndighederne siger ja , og hele maskineriet får lov at klappe videre i forvandlingen af Tønder Kommunes højeste punkt.Det nye Tårn i Kartoflens Navn er på vej. Fremtiden spænder sig stiv og nysgerrig ud over Toftlunds landskab, og endnu et respektindgydende vartegn tager form midt i Sydjyllands grønne, næringsrige motorrum.